Wir präsentieren die Analyse des extra nativen Olivenöls der Saison 2024
Entdecken Sie die Parameter, die die Qualität unseres frisch produzierten extra nativen Olivenöls bestätigen.
Ergebnisse der Analyse der Ernte 2024
Wir freuen uns, die Ergebnisse der Analysen unseres extra nativen Olivenöls der Saison 2024 bekannt zu geben. Dank sorgfältiger Verarbeitung und strenger Qualitätskontrollen können wir bestätigen, dass unser Öl die höchsten Qualitätsstandards auf europäischer und internationaler Ebene erfüllt.
Allgemeine Informationen
- Probenummer: 24108384
- Eingangsdatum: 20.11.2024
- Verfallsdatum: 16.06.2026
- Losnummer: 111124
- Produktionsjahr: 2024
Wichtige Analyseparameter
Die Ergebnisse der Analysen bestätigen die Exzellenz unseres extra nativen Olivenöls. Hier sind die wichtigsten Parameter:
| Parameter | Ergebnis | Maximal zulässiger Wert |
|---|---|---|
| Säuregehalt (freie Fettsäuren) | 0,32% | 0,80% |
| Peroxidwert | 6,4 meq O2/kg | 20 meq O2/kg |
| Gesamtpolyphenole | 381 mg/kg | N/A |
| Gesamttocopherole (Vitamin E) | 270 mg/kg | N/A |
Nährwerte pro 100 mL
Unser extra natives Olivenöl ist nicht nur eine Qualitätswahl, sondern auch eine wertvolle Quelle wichtiger Nährstoffe:
- Energiegehalt: 3404 kJ (828 kcal)
- Gesamtfett: 92 g
- Gesättigte Fettsäuren: 15 g (75 % GDA)
- Einfach ungesättigte Fettsäuren: 69 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 8 g
- Vitamin E: 25 mg (208 % GDA)
Konformität und Zertifizierungen
Die Ergebnisse der Analysen bestätigen, dass unser extra natives Olivenöl den strengen Qualitätsstandards der Europäischen Union und der Vereinigten Staaten entspricht. Insbesondere:
- Niedriger Säuregehalt, ein Indikator für Frische und Qualität des Produkts.
- Oxidative Stabilität dank eines niedrigen Peroxidwerts.
- Hoher Gehalt an natürlichen Antioxidantien wie Polyphenolen und Vitamin E.
Ernte 2024: Qualität und Tradition
Jeder Tropfen unseres extra nativen Olivenöls erzählt eine Geschichte von Hingabe und Tradition. Vom Olivenbaum bis zur Flasche wird jeder Schritt mit größter Sorgfalt ausgeführt, um unseren Kunden ein Produkt zu bieten, das nicht nur analytisch hervorragend ist, sondern auch einen einzigartigen und authentischen Geschmack bietet.
Entdecken Sie unser extra natives Olivenöl 2024 und bringen Sie höchste Qualität auf Ihren Tisch.
Zertifizierungen und Garantierte Qualität
Das native Olivenöl extra der Saison 2024 wurde gemäß den Standards der Europäischen Union zertifiziert und garantiert hervorragende Qualität, Frische und ernährungsphysiologische Eigenschaften. Alle Analysen wurden vom Institut für Weinbau-, Önologie- und Agrarindustrieentwicklung (ISVEA) durchgeführt, einem führenden Unternehmen in der Lebensmittelanalytik.
