FAQ

Questions fréquentes

Avez-vous un point de vente physique ?

Oui ! Notre boutique se trouve au moulin à huile, à Località Buche della Rena, Villa San Giovanni in Tuscia (VT). Vous êtes les bienvenus pour venir nous voir en personne : au moulin se trouve également un petit restaurant où déguster la cuisine locale et découvrir notre huile extra vierge directement à la source.

Proposez-vous la livraison gratuite ?

Oui, nous offrons la livraison gratuite pour les commandes supérieures à 120 € en Italie et dans les principaux pays européens (dont l'Allemagne, la France, l'Autriche, la Belgique et les Pays-Bas). Pour les autres destinations, les frais sont calculés au moment du paiement en fonction du poids de la commande et du lieu de livraison. Pour les précommandes, la livraison gratuite en Italie s'applique aux commandes d'au moins 5 kg.

Livrez-vous à l'étranger ?

Oui ! Nous livrons dans la plupart des pays européens et aux États-Unis. L'huile est emballée avec soin pour arriver intacte où que vous soyez. Au moment du paiement, vous pourrez vérifier si nous livrons dans votre pays et consulter les options et frais disponibles.

Proposez-vous la livraison express ?

Oui, la livraison express est disponible sur demande. Si vous avez besoin d'une livraison urgente, contactez-nous avant de passer commande et nous organiserons la meilleure option express pour votre destination. Des frais supplémentaires peuvent s'appliquer selon le mode de livraison et la localité.

Proposez-vous des commandes en gros ou B2B ?

Oui, nous proposons des commandes en gros pour les entreprises. Notre huile extra vierge artisanale a un prix transparent, qui reflète le coût réel de notre travail, sans marge supplémentaire. La seule différence entre les commandes B2B et B2C est le calcul de la TVA, ajusté pour les clients professionnels. Si vous êtes intéressé par un achat en gros, vous pouvez créer un compte grossiste directement sur notre boutique ou nous contacter pour plus d'informations.

Avez-vous des codes promo ou des promotions en cours ?

Nous proposons occasionnellement des promotions et des codes promo à nos clients. Les codes sont partagés via la newsletter et les réseaux sociaux : nous vous conseillons de vous inscrire pour rester informé des offres en cours. Si vous avez reçu un code promo personnel, vous pouvez l'appliquer au moment du paiement. Nous ne publions pas les codes actifs sur le site : la plupart des promotions sont réservées à notre communauté et à nos clients fidèles.

Comment puis-je contacter le service client ?

Vous pouvez nous joindre via le formulaire de contact sur le site ou par email. Nous sommes une entreprise familiale : mes deux frères et moi suivons personnellement chaque demande, vous recevrez donc toujours une réponse vraie et humaine. En général, nous répondons pendant les heures de bureau, mais vous aurez souvent de nos nouvelles même en dehors de ces horaires.

La qualité

Toutes les huiles d'olive ne se valent pas

  1. Huile d'olive extra vierge

    Notre huile

    Acidité ≤ 0,8 % · zéro défaut sensoriel

    Extraite à froid, uniquement par des procédés mécaniques, à partir d'olives saines. C'est la seule catégorie que nous mettons en bouteille : notre acidité est ≤ 0,3 %.

  2. Huile d'olive vierge

    Acidité ≤ 2 % · légers défauts admis

    Toujours extraite mécaniquement, mais avec de légères imperfections sensorielles.

  3. "Huile d'olive" raffinée

    Raffinée chimiquement, puis mélangée

    Huile lampante désodorisée, corrigée avec une petite part d'huile vierge pour lui donner du goût.

  4. Huile de grignons d'olive

    Extraite par solvants à partir de la pâte résiduelle

    La catégorie la plus basse, obtenue à partir des grignons épuisés après le pressurage.

Étiquette transparente

Rien à cacher

L'huile d'olive extra vierge est l'un des aliments les plus exposés à la fraude et aux mélanges anonymes. C'est pourquoi nous disons exactement ce qu'il y a — et ce qu'il n'y a pas — dans chacune de nos bouteilles.

Dans chaque bouteille

  • Il y a : Olives 100 % italiennes de notre terroirTuscia viterbese (VT)
  • Il y a : Extraction à froidEn dessous de 27 °C
  • Il y a : Filière uniqueChamp, moulin et mise en bouteille à la propriété
  • Il y a : Traçabilité complèteChaque lot remonte à la récolte

Jamais dans nos bouteilles

  • Il n'y a pas : Huiles raffinées ou désodorisées
  • Il n'y a pas : Mélanges d'huiles UE et hors UE
  • Il n'y a pas : Additifs, conservateurs ou colorants

La comparaison

Pourquoi Fratelli Ottaviani

Caractéristique Fratelli OttavianiNotre huile Mélange de supermarché
CultivarMélange, souvent non déclaré
OrigineSouvent des mélanges d'huiles UE et hors UE
De la récolte à la triturationNon déclaré sur l'étiquette
ExtractionPas toujours déclarée
Acidité libreJusqu'à 0,8 % (limite légale)
Qui le produitEmbouteilleurs industriels