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Olio Extravergine di Oliva Canino 2023

Olio Extravergine di Oliva Canino 2023

Oliottaviani

Olio Extravergine di Oliva Canino: Un Assaggio del Cuore della Tuscia.

Realizzato dalla prima spremitura delle eccellenti olive "Canino", raccolte all'inizio di ottobre, questo olio vanta una vivace tonalità verde e un ricco profilo di sapore. Le sue note erbacee e il finale stimolante elevano qualsiasi piatto, offrendo un'esperienza culinaria autentica.

Delizia Culinaria Esclusiva:

Perfetto per condimenti a crudo, il Canino EVO esalta i sapori naturali, trasformando una semplice fetta di pane in una scoperta gastronomica. La sua produzione limitata lo rende una specialità ricercata tra i conoscitori.

Benefici per la Salute e il Benessere:

Ricco di polifenoli e vitamina E, l'Olio di Oliva Canino è un potente antiossidante naturale che supporta la salute cellulare e cardiovascolare. Il suo alto contenuto di acido oleico e i benefici per la bellezza di pelle e capelli sottolineano la sua versatilità oltre la cucina.

Omaggio alla Tradizione e alla Terra:

Scegliere l'Olio EVO Canino significa celebrare un pezzo di storia italiana. Le olive, cresciute in climi ideali e suoli fertili, rendono omaggio alla loro terra d'origine, incarnando la passione degli olivicoltori della Tuscia.

Eccellenza nell'Estrazione a Freddo:

Estratto a freddo entro 12 ore dalla raccolta a temperature inferiori a 25°C, il nostro olio mantiene le sue qualità organolettiche. Questo metodo assicura un gusto equilibrato, bassa acidità e un aroma fresco e fruttato con un leggero bordo piccante.

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  • Acidità

    0,28 % ac. Oleico - Max 0.8

    Indice di freschezza nell'olio d'oliva. La bassa acidità è un segno di alta qualità e lunga conservazione.

  • Acido linolenico

    9,4%

    Un acido grasso omega-3 benefico per la salute del cuore.

  • Acido oleico

    75,89%

    Un acido grasso monoinsaturo benefico per la salute del cuore.

  • Acido palmitoleico

    9,9%

    Contribuisce al benessere della pelle.

  • Polifenoli

    285 mg/kg

    Potenti antiossidanti che proteggono le cellule dai danni e hanno proprietà antinfiammatorie.

  • Tocoferoli

    130 mg/kg

    Vitamina E con proprietà antiossidanti.

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