Premium Canino Extra Vergine Olivenöl 2024
Der Geschmack der Tuscia, das Erbe von Generationen
Das Premium Canino Extra Vergine Olivenöl ist nicht nur Olivenöl; es ist das Ergebnis einer jahrhundertealten Tradition, verwurzelt in den Hügeln von Villa San Giovanni in Tuscia. Hergestellt aus handverlesenen Canino-Oliven, die innerhalb von 12 Stunden nach der Ernte kaltgepresst werden, bringt dieses limitierte Olivenöl die Essenz der Hingabe der Familie Ottaviani auf den Tisch. Mit seiner lebhaften grünen Farbe und dem charakteristischen würzigen Abgang ist es ein Hauch von Geschichte.
Eine Tradition der Qualität
Die Ölmühle Oliottaviani, gegründet Anfang des 20. Jahrhunderts, hat die Kunst der Olivenölproduktion über vier Generationen hinweg perfektioniert. Von den bescheidenen Anfängen von Vittorio Ottaviani in einem kleinen Dorf in der Tuscia ist unsere Marke heute international anerkannt. Unser Prozess basiert stets auf einem Grundprinzip: Exzellenz durch Tradition. Mit modernen Pieralisi-Geräten stellen wir sicher, dass jede Flasche die Authentizität und das handwerkliche Können einfängt, die uns seit über einem Jahrhundert auszeichnen.
Ein Einzigartiges Öl
Dieses extra vergine Olivenöl der ersten Pressung, geerntet im September und Oktober, ist reich an Polyphenolen, ein Zeichen seiner frühen Ernte. Sein kräftiger und krautiger Geschmack wird von Noten von wildem Artischocken, Disteln und einer angemessenen Bitterkeit begleitet, was es perfekt macht, um sowohl einfache als auch Gourmetgerichte zu verfeinern. Ob über frischen Salaten geträufelt oder geröstetem Gemüse hinzugefügt, dieses Öl ist vielseitig und luxuriös.
Ein Stück Tuscia in jedem Tropfen
Wahre Qualität wird nicht durch Menge bestimmt, sondern durch die Liebe zum Detail. Deshalb ist jede Flasche Canino Extra Vergine Olivenöl Teil einer limitierten Edition, die nur während dieser Erntesaison erhältlich ist. Dies ist nicht nur Olivenöl; es ist ein Teil des reichen landwirtschaftlichen Erbes der Tuscia, zum Leben erweckt durch die Hände derer, die diese Erde leben und atmen. Sobald es ausverkauft ist, wird es erst bei der nächsten Ernte wieder verfügbar sein.
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