🌱 Non Filtrato : Un'esperienza autentica e tradizionale

Lavorato con la tecnica della sfecciatura. Questo metodo preserva tutti i componenti naturali dell'olio, compresi i preziosi residui di polpa e le micro-gocce d'acqua della spremitura.

Il risultato è un olio più ricco in composti fenolici e aromatici, dal carattere intenso e dall'aspetto naturalmente opalescente.

Per mantenerne intatte le qualità, richiede particolare attenzione nella conservazione e va consumato preferibilmente entro 6-12 mesi.

🫒 Filtrato : Cristallino ed elegante

il nostro olio filtrato rappresenta la scelta perfetta per chi cerca stabilità e durata nel tempo. Attraverso un accurato processo di filtrazione, otteniamo un olio puro e trasparente che mantiene intatte le sue caratteristiche organolettiche più a lungo. Si distingue per le sue note di erba appena tagliata, carciofo selvatico e mandorla dolce, con una straordinaria capacità di conservazione che ne preserva la qualità nel tempo.